SODALI POĞAÇA

Malzemeler:
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
1 şişe soda
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya(TEK KULLANIMLIK TOZ MAYA)
Alabildiği kadar un

İç malzemesi: peynir,zeytin ezmesi patates isteğe göre

Yapılışı:derince bir kaba 2 bardak un konulur tuz şeker ve maya eklenip harmanlanır.ortasına havuz açıp soda süt ve yağı ekleyip yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un eklenir.üzeri kapatılıp 1 saat dinlendirilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp iç malzemesi konup yuvarlak poğaçalar yapılır. 180 derecede kızarana kadar pişirilir.

ARKADAŞIMDAN ALDIĞIM BU TARİFİ DENEDİM BUGUN GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL OLDU TAVSİYE EDİYORUM:)